Sommerzeit = Kirschzeit 🥰 Bevor die Kirschsaison endet, habe ich noch ein super einfaches und hautfreundliches Rezept für dich. Süßkirschen schmecken nicht nur unglaublich gut, sie liefern auch wertvolle Antioxidantien: und davon können wir für unsere Haut jede Menge brauchen. Kirschen enthalten unter Anderem Flavonoide, die gegen freie Radikale und daher zellschützend wirken und die körpereigene Abwehr unterstützen. Frisch aus dem Ofen passt das Crumble hervorragend zu Vanilleeis.💛 Ein Mix aus heiß, kalt, süß und frisch. 😉
Viel Spaß beim Nachbacken. 🤍
Cherry Oat Crumble
Zutaten
- 120 g Haferflocken
- 100 g Pflanzenmargarine
- 1 TL Etwas Zimt
- 1,5 EL Ahornsirup
- 1 Prise Salz
- 2 Hände voll entkernte Süßkirschen
ANLEITUNG
- Backofen auf 180° Ober- und Unterhitze vorheizen.
- Haferflocken im Mixer fein mahlen und zusammen mit Pflanzenmargarine, Zimt, Ahornsirup und Salz zu Krümeln kneten. Sollte der Teig zu trocken sein, etwas mehr Margarine hinzufügen.
- Kirschen gut waschen und ggf. entkernen. Unter das Crumble mischen und die Masse in einer kleinen – mittelgroßen Backform verteilen.
- Leinsamen darüber streuen und ca. 25-30 Minuten goldbraun backen.
- Vanilleeis oder Beilage nach Wahl auf einen Teller geben und mit dem noch warmen Crumble servieren. Guten Appetit!
Dieses Rezept ist
vegan / weizenfrei / ohne raffinierten Zucker
