DAS BIN ICH

Schön, dass du den Weg zu mir gefunden hast. Ich bin Natalie, 25 Jahre jung und komme aus der Nähe von München. Ich bin staatlich anerkannte Diätassistentin, Food Bloggerin und das Gesicht hinter Eat Your Health – Iss dich gesund, schön und glücklich!

Warum ich meinen Blog gegründet habe?

Ich habe seit meiner Jugend mit Akne zu kämpfen (genauer gesagt Acne vulgaris – die am häufigsten vorkommende Form) und weiß deshalb genau, wie belastend es ist, mit sich selbst unzufrieden und in seiner Lebensqualität eingeschränkt zu sein. Über die Jahre habe ich viele Erfahrungen gemacht, die ich hier gerne mit dir teilen möchte. Nachdem Antibiotikum und starke Akne-Cremes vom Hautarzt bei meiner mittelschweren Akne nicht geholfen haben und auch die Pille keine positiven Auswirkungen auf mein Hautbild hatte, war für mich klar: Dort, wo die Schulmedizin an ihre Grenzen kommt und das Problem nur von außen behandelt, die Symptome nur unterdrückt und nicht an der Wurzel packt, muss es einen alternativen Heilungsweg geben. Denn jeder hat die Chance seine Haut zu heilen, man muss nur den richtigen Weg für sich finden. Also habe ich viel recherchiert, nach Tipps und Erfahrungen gesucht und daraufhin erstmal meine Ernährung umgestellt. Doch das alleine war nicht der Schlüssel zum Erfolg – für mich ist es der ganzheitliche Lebensstil.

Und genau dazu möchte ich dich auf meinem Blog inspirieren: Es ist ein Zusammenspiel aus mehreren Faktoren, insbesondere aus einer vollwertigen und hautfreundlichen Ernährung, psychischem Wohlbefinden und der richtigen Pflege. Am besten stellst du dir deinen Körper wie ein Orchester vor, bei dem jeder Musiker ein wichtiges Instrument spielt. Fällt eines aus, klingt das ganze Orchester nicht mehr richtig, weil ein wichtiger Teil fehlt. Ebenso ist es mit der (Haut)gesundheit. Wenn man nur nach einer bestimmten Ursache sucht, tritt meist keine Verbesserung ein, wenn man andere ebenso wichtige Faktoren vernachlässigt oder sich diesen gar nicht erst bewusst ist. Und mit einer „Wundercreme“ lassen sich die Ursachen sowieso nicht bekämpfen. Bitte nicht falsch verstehen: die richtige Pflege ist ein wesentlicher Faktor für eine gesunde Haut und kann den Heilungsprozess enorm unterstützen, bekämpft aber niemals die Ursache, sondern unterdrückt vielmehr nur die Symptome. Hautkrankheiten wie Akne lassen sich heilen, aber meiner Erfahrung nach nur von innen und zwar mit einer langfristigen Umstellung auf einen ganzheitlichen Lebensstil.

Die Weltgesundheitsorganisation (WHO) definiert die Gesundheit eines Menschen als einen “Zustand des vollständigen körperlichen, geistigen und sozialen Wohlergehens und nicht nur das Fehlen von Krankheit oder Gebrechen.“ Daran kann ich mich nur anschließen. Denn erst, wenn wir innerlich in Balance kommen und uns in unserer Umgebung wohlfühlen, zeigt sich das auch auf unserer Haut: Sie strahlt von innen.

Meine Philosophie basiert auf drei Grundbausteinen:

ERNÄHRUNG

  • HAUTFREUNDLICH
  • VOLLWERTIG
  • NÄHRSTOFFREICH
  • OHNE VERZICHT

BEAUTY

  • PFLEGE UND KOSMETIK
  • UMWELTEINFLÜSSE
  • LIFESTYLE

POSITIVE PSYCHOLOGIE

  • WOHLBEFINDEN
  • STRESSMANAGEMENT
  • EMOTIONEN
  • SELBSTLIEBE

Meine Hautprobleme waren der Grund dafür, mich intensiver mit meiner Ernährung und meinem Lebensstil zu beschäftigen, wodurch ich eine riesen Leidenschaft für gesundes Kochen und Backen entwickelt habe. Da ich nebenbei schon von klein auf gerne fotografiere, habe ich angefangen, meine Gerichte ansprechend anzurichten und zu fotografieren und bin so in die Welt der Food Fotografie eingetaucht. Anfangs handelte es sich bei meinem Blog “nur” um einen Food Blog, auf dem ich meine selbst kreierten Rezepte veröffentlicht habe.

Ursprünglich komme ich aus der Tourismusbranche, habe aber Corona bedingt meinen Job verloren. Zu diesem Zeitpunkt war für mich klar: jetzt bietet sich die Gelegenheit an, beruflich nochmal in eine komplett neue Richtung zu gehen und meine Leidenschaft zu gesunder Ernährung zum Beruf zu machen. Und so habe ich eine Ausbildung zur staatlich anerkannten Diätassistentin absolviert. Und ich muss sagen: es war die beste Entscheidung, dich ich treffen konnte. Der Beruf ist super spannend und genau das Richtige für mich! Da ich mich selbst von meinen Hautproblemen geheilt bzw. sie unter Kontrolle bekommen habe, weiß ich, wie befreiend es ist, sich in seiner Haut wieder wohl zu fühlen und seine Lebensqualität dadurch enorm zu steigern. Deshalb liegt es mir am Herzen, auch anderen Menschen mit ernährungsbedingten Krankheiten zu helfen, wieder gesund zu werden oder die Beschwerden zu lindern und so wieder von innen aufzublühen und das Leben wieder in vollen Zügen zu genießen.

In meiner Freizeit bin ich häufig in der Küche am Experimentieren und Kreieren neuer Rezepte. Ich lese auch sehr gerne Bücher rund um Themen zur Hautgesundheit und habe vor kurzem den Bereich der Positiven Psychologie für mich entdeckt. Ich treffe mich auch gerne mit Freunden oder ich erkunde die große, weite Welt. ✈

Auf Instagram zeige ich dir auch Ausschnitte aus meinem Leben. Dabei ist mir besonders wichtig, ich selbst zu bleiben. Meine Haut ist nicht „perfekt“ und nicht makellos. Ich habe auch Hautunreinheiten, vergrößerte Poren, Mitesser, kleine Narben, einen unebenmäßigen Teint und mal strahlt meine Haut mehr, mal weniger. Mittlerweile hat sie aber wieder einen gesunden Zustand erreicht, worüber ich mehr als dankbar bin. Und genau diese Message möchte ich verbreiten: Gesunde Haut ist nicht makellos. Aber sie strahlt. Und zwar von innen.

Ich hoffe, dass ich dich mit meinem Blog inspirieren und dir helfen kann, dich in deiner Haut wieder wohlzufühlen und wieder von innen aufzublühen. Wenn ich das schaffe, dann schaffst du das auch!

Alles Liebe, deine Natalie 🤍

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