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All About Nutrients

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All About Nutrients Health Basics

All About Healthy Fats: Interview mit Udo Erasmus

Hallo ihr Lieben, gesunde Öle und Fette spielen in unserer …

updated on 02/08/202102/08/20210 Comment on All About Healthy Fats: Interview mit Udo Erasmus
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ÜBER MICH

Hi! Ich bin Natalie
Hi! Ich bin Natalie

Angehende Diätassistentin, Foodfotografin, Rezeptentwicklerin und das Gesicht hinter EAT YOUR HEALTH.
Bei mir werden Nährstoffe gezählt statt Kalorien!
Deshalb möchte ich euch hier dazu motivieren, ausgewogen und vor Allem nährstoffreich zu essen, um gesund, fit und glücklich zu sein.

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    Glutenfreie Zimtsterne mit Blue Spirulina-Glasur

    19/12/2021

MEINE AKTUELLSTEN INSTAGRAM POSTS

  • EAT YOUR SUPERFOODS: Weihnachtlicher Kokos-Orangen-Kuchen 🎄

Frohe Weihnachten ihr Lieben! 🌟🎄🥰 Zur Feier des Tages habe ich noch eine kleine weihnachtliche Inspiration für euch. Dieser saftige Kuchen ist sogar glutenfrei und ohne raffinierten Zucker. 😍 Eine der Hauptzutaten ist Kokos. Darin sind wichtige Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente enthalten. Dazu gehören vor allem eine hohe Konzentration an Kalium, Magnesium, Eisen, Phosphor, Calcium und Selen und die Vitamine E + B. Und wusstet ihr, dass Babys in Thailand Kokosmilch von ihren Müttern, wenn diese nicht stillen können? Warum sie für die Kleinen gut ist und das genaue Kuchenrezept findet ihr auf meinem Blog in de Kategorie EAT YOUR SUPERFOODS (Link in meiner Bio).

Viel Spaß beim Ausprobieren und habt ein paar schöne und besinnliche Tage mit euren Liebsten! ❤
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EAT YOUR SUPERFOODS: Christmas Coconut Orange Cake 🎄

Merry Christmas everyone! 🌟🎄🥰 To celebrate, I have a little Christmas inspiration for you. This fudgy cake is even gluten-free and without refined sugar. 😍 One of the main ingredients is coconut. It contains important vitamins, minerals and trace elements. These include especially a high concentration of potassium, magnesium, iron, phosphorus, calcium and selenium and vitamins E + B. And did you know that babies in Thailand get coconut milk from their mothers when they can't breastfeed? Why it is good for the babys and the exact cake recipe you'll find on my blog in the category EAT YOUR SUPERFOODS (link in my bio).

Have fun trying it out and have some nice and reflective days with your loved ones! ❤

#eatyourhealth #merrychristmas #christmas #weihnachten #froheweihnachten #weihnachtskuchen #christmascake #healthy #glutenfree #orange #kokos #coconut #cake #healthycake #tannenbaum #eatyoursuperfoods #superfoods #gesundundlecker #lecker #yummy #vegetarisch #vegetarian #cakeinspiration #christmasrecipe #weihnachtsrezept #heiligabend #feiertage #holidays #healthynutriton #gesundeernährung
  • EAT YOUR FIBRE: Spekulatius-Mandel-Granola 🤎

Noch einmal schlafen, dann ist endlich Weihnachten. 😍 Seid ihr schon bereit für morgen und habt alle Geschenke? Falls ihr (wie ich 😂) auch immer alles auf den letzten Drücker macht, habe ich hier noch eine schnelle Last-Minute-Geschenkidee: Spekulatius-Mandel-Granola! 🥰 Die Zutaten hat man meistens eh schon zuhause und aufwendig ist es auch nicht. Mit Spekulatius-Gewürz verfeinert passt das Granola auch perfekt zur Weihnachtszeit und eignet sich super als kleines, selbstgemachtes Weihnachtsgeschenk. 
Neben Haferflocken habe ich Mandeln als Hauptzutat gewählt. Sie enthalten nicht nur sehr viel gutes Fett, sondern auch ca. 18% Ballaststoffe! Wir brauchen diese unverdaulichen Nahrungsbestandteile vor allem für unsere Verdauung und für einen gut funktionierenden Darm. 
Mehr Infos über Mandeln und das genaue Rezept findet ihr auf meinem Blog in der Kategorie EAT YOUR FIBRE (Link in meiner Bio).

Viel Spaß beim Ausprobieren! ❤
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EAT YOUR FIBRE: Speculoos Almond Granola 🤎

One more sleep then it's finally Christmas. 😍 Are you ready for tomorrow and do you have all gifts? If you (like me 😂) also always do everything at the last minute, I have a quick last minute gift idea for you: Speculoos Almond Granola! 🥰 The ingredients you usually have at home and it is super easy to make. Refined with speculoos spice the granola also fits perfectly to the Christmas season and is suitable as a small, homemade Christmas gift. 
In addition to oats, I have chosen almonds as the main ingredient. They do not only contain a lot of good fat, but also about 18% fiber! We need these indigestible food components especially for our digestion and for a well-functioning intestine. 
You'll find more info about almonds and the recipe on my blog in the EAT YOUR FIBRE category (link in my bio).

Have fun trying it out! ❤

#eatyourhealth #eatyourfibre #fibre #christmas #weihnachten #lastminuteidea #giftidea #gift #weihnachtsgeschenk #christmasgift #granola #spekulatius #speculoos #spekulatiusgranola #weihnahtsrezept #christmasrecipe #healthy #yummy #gesundundlecker #healthynutrition #mandel #almond #vegan #veganeweihnachten #veganrecipes
  • EAT YOUR ANTIOXIDANTS: Glutenfreie Matcha-Kokosmakronen 💚

(🇬🇧 in the comments)
Endspurt angesagt… 2 Tage noch bis Weihnachten! 😍 Wer noch auf der Suche nach einem kleinen, selbstgemachten Weihnachtsgeschenk ist, sollte sich mal diese leckeren Kokosmakronen anschauen 😊 Ich hab sie mit dem Matcha-Pulver von @quintessence.naturprodukte  gemacht. Dadurch haben sie eine schöne hellgrüne Farbe bekommen und sind ein echter Hingucker 😊 Passt also super als kleines Last-Minute-Geschenk oder auch so, wenn einem gewöhnliche Kokosmakronen zu langweilig sind. Sie sind zudem glutenfrei und ohne raffinierten Zucker.
Ihr findet das Rezept auf meinem Blog in der Kategorie EAT YOUR ANTIOXIDANTS (Link in meiner Bio).

Viel Spaß beim Ausprobieren! ❤

Übrigens liefert Grüntee extrem viele Antioxidantien, die als Radikalfänger wirken und Schadstoffe von den Körperzellen fernhalten. Das Pulver von @quintessence.naturprodukte ist ein reines Naturprodukt und nur handverlesene Blätter werden verarbeitet.
Bei @quintessence.naturprodukte  findet ihr neben gesunden Lebensmitteln auch viele natürliche Nahrungsergänzungsmittel. Schaut gerne vorbei.

#eatyourhealth #eatyourantioxidants #quintessencenaturprodukte #natuerlichquintessence #plätzchen #weihnachten #plätzchenrezepte #kokosmakronen #matcha #glutenfrei #glutenfree #vegetarisch #yummy #gesundundlecker #weihnachtsrezepte #weihnachtsinspiration #geschenk #geschenkidee #gift #giftidea #christmas #christmasrecipe #christmasgift #healthynutrition #nutrition #health
  • EAT YOUR HEALTHY FATS: Glutenfreie Zimtsterne mit Blue Spirulina-Glasur 💙

Einen schönen 4. Advent ihr Lieben! Nur noch fünfmal schlafen dann ist schon Weihnachten. 😍 Habt ihr schon alle Weihnachtsgeschenke? Falls ihr noch Ideen für was Selbstgemachtes braucht, habe ich da was für euch. 😊 Zimtsterne kommen immer gut an, vor allem wenn es keine klassischen sind. 😉 Allein durch die hellblaue Farbe sind sie schon ein Hingucker und glutenfrei sind sie auch. Ich habe sie wieder zusammen mit der lieben @biancasieghart gemacht 🥰
Die Hauptzutaten sind Mandeln und Haselnüsse. Haselnüsse liefern über 60% Fett, manchmal sogar 70%, dabei einen hohen Prozentsatz der wertvollen ungesättigten Fettsäuren. Sie enthalten aber auch über 14% Eiweiß und fast 10% Kohlenhydrate, davon sehr viele Ballaststoffe. 
Ihr findet das Rezept und mehr Infos zu Haselnüssen auf meinem Blog in der Kategorie EAT YOUR HEALTHY FATS (Link in meiner Bio).

Viel Spaß beim Ausprobieren! ❤
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EAT YOUR HEALTHY FATS: Gluten-free cinnamon stars with Blue Spirulina glazing 💙

Happy 4th advent everyone! Only five more nights then it's already Christmas. 😍 Do you already have all Christmas gifts? If you still need ideas for something homemade, I have something for you. 😊 Cinnamon stars are always well received, especially if they are not classic 😉 With the light blue color they are already an eye-catcher and they are gluten-free too. I made them again together with@biancasieghart 🥰
The main ingredients are almonds and hazelnuts. Hazelnuts provide over 60% fat, sometimes even 70%, with a high percentage of the valuable unsaturated fatty acids. They also contain over 14% protein and almost 10% carbohydrates, of which a lot of fiber. 
You'll find the recipe and more info about hazelnuts on my blog in the EAT YOUR HEALTHY FATS category (link in my bio).

Have fun trying it out! ❤

#eatyourhealth #eatyourhealthyfats #healthyfats #zimtsterne #weihnachten #plätzchen #glutenfrei #glutenfree #glutenfreieplätzchen #christmas #christmasideas #giftideas #weihnachtsrezepte #plätzchenrezepte #zuckerfrei #sugarfree #gesund #gesundundlecker #healthy #yummy #spirulina #bluespirulina #cinnamonstars #yum #sweets
  • EAT YOUR MINERALS: Mohnschnecken-Plätzchen mit Haselnüssen 💜

Ein neues Plätzchenrezept ist online. 😍 Statt den typischen Zimtschneckenplätzchen habe ich eine Variante mit Mohn & Haselnüssen gemacht. 🥰 Wie bei fast allen Plätzchensorten habe ich auch hier die Plätzchen-Gewürzmischung von @justspices verwendet. Es ist einfach so praktisch und passt zu jedem Plätzchenrezept! Es enthält die typischen weihnachtlichen Gewürze, wie z.B. Zimt, Sternanis, Nelken, Piment, Vanille uvm. So hat man alles in einem und benötigt nicht mehrere verschiedene. 😊 Übrigens enthält Mohn extrem viel Kalzium, das u. A. unsere Knochen stärkt. Und wusstet ihr, dass es weltweit über 100 Mohnsorten gibt? 😳
Ihr findet das Rezept und mehr Infos über Mohn auf meinem Blog in der Kategorie EAT YOUR MINERALS (Link in meiner Bio)
Viel Spaß beim Ausprobieren! ❤

Ihr bekommt übrigens mit meinem Code "justeatyourhealth" mein Lieblingsgewürz (Mediterraner Gemüse Allrounder) zu eurer Bestellung umsonst dazu ab einem Bestellwert von 20€. 😊

*Werbung/Kooperation
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EAT YOUR MINERALS: Poppy seed roll cookies with hazelnuts 💜

A new cookie recipe is online 😍 Instead of the typical cinnamon roll cookies, I made a version with poppy seeds and hazelnuts. 🥰  As with almost all cookie varieties, I used the cookie spice from @justspices . It's just so convenient and goes with any cookie recipe! It contains the typical Christmas spices, such as cinnamon, star anise, cloves, vanilla and more. So you have everything in one. 😊 Btw, poppy seeds contain an extremely high amount of calcium, which, among other things, strengthens our bones. And did you know that there are over 100 poppy varieties worldwide? 😳
You'll find the recipe and more info about poppy seeds on my blog in the category EAT YOUR MINERALS (link in my bio).
Have fun trying it out! ❤

By the way, with my code "justeatyourhealth" you'll get my favorite spice (Mediterranean Vegetable All-rounder) for free with your order if you order more than 20€. 😊

*Advertisement/Cooperation

#eatyourhealth #eatyourminerals #justspices #christmas #plätzchen #veganeplätzchen #mohnschnecken #yummy #vegan #zuckerfrei #weihnachtsplätzchen #healthy
  • EAT YOUR PROTEINS: Vegane Vanillekipferl 💛

Einen schönen Mittwoch meine Lieben 😊 Was wäre die Weihnachtszeit nur ohne Vanillekipferl 🥰 Bei mir sind das aber keine klassischen - ihr kennt mich. 😉 Ich habe sie (wieder zusammen mit der lieben @biancasieghart ❤) mit dem Vanille-Erbsendrink von @myhappea gemacht. Dadurch bekommen sie eine schöne vanillige Note und vegan sind auch. 😍 Und da Erbsen sehr proteinreich sind, gibt es nochmal eine Ladung Power oben drauf. 💪
Ihr findet das Rezept und mehr Infos zu den Erbsendrinks auf meinem Blog in der Kategorie EAT YOUR PROTEINS (Link in meiner Bio)

Viel Spaß beim Ausprobieren! ❤

Die @myhappea Erbsendrinks enthalten zudem viele ungesättigte Fettsäuren und einen geringen Anteil an Zucker & Kohlenhydraten. Außerdem wird pro Bestellung ein Baum gepflanzt. Schaut gerne vorbei! Mit meinem Code "eatyourhealth10" könnt ihr 10% auf eure Bestellung sparen. 😊
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EAT YOUR PROTEINS: Vegan vanilla croissants 💛

Happy Wednesday everyone 😊 What would be the Christmas season without vanilla croissants 🥰 But I didn't do a classic version - you know me 😉 I made them (again together with my friend @biancasieghart ❤) with the vanilla pea drink from @myhappea . This gives them a nice vanilla note and they are vegan too. 😍 And since peas are very high in protein, there's another load of power on top. 💪
You'll find the recipe and more info on pea drinks on my blog in the EAT YOUR PROTEINS category (link in my bio).

Have fun trying them out! ❤

The @myhappea  pea drinks also contain lots of unsaturated fatty acids and a low amount of sugar & carbohydrates. Plus, one tree is planted per order. Feel free to have a look at it! Use my code "eatyourhealth10" to save 10% on your order. 😊

#eatyourhealth #eatyourproteins #myhappea #erbsendrink #happea #vanille #vanilla #vanillekipferl #christmas #christmasrecipes #healthyrecipes #yummy #christmascookies #plätzchen #plätzchenrezepte #gesundundlecker #vegan #veganeplätzchen #veganeweihnachten #veganchristmas #veganrecipes #weizenfrei #veganevanillekipferl #gesundeernährung #healthynutrition #healthy #healthyfood #nutrients #nährstoffe #proteins
  • EAT YOUR ANTIOXIDANTS: Glutenfreie Schokoplätzchen 🤎
Happy Sunday und einen schönen 3. Advent ihr Lieben. ✨ Na seid ihr aktuell auch fleißig am Plätzchen backen? 😍 Dann solltet ihr dieses Rezept auf keinen Fall vergessen! Ein Klassiker in glutenfrei: die typischen "Butterplätzchen" mit Zartbitterschokolade habe ich (bzw. zusammen mit meiner Freundin @biancasieghart 😊) u.a. mit Buchweizenmehl, Zartbitterschokolade und Kakaopulver gemacht. 
Übrigens enthält Rohkakao super viele Antioxidantien, sogar mehr als grüner Tee, Rotwein und Blaubeeren und wir entwickeln durch den Verzehr von Kakao Glücksgefühle und Wohlbefinden dank verschiedener Neurotransmitter. 🥰 

Das ausführliche Rezept und mehr Infos zu Kak findet ihr auf meinem Blog in der Kategorie EAT YOUR ANTIOXIDANTS (Link in meiner Bio)
Viel Spaß beim Ausprobieren! ❤
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EAT YOUR ANTIOXIDANTS: Gluten-free Chocolate Cookies 🤎
Happy Sunday and a happy 3rd Advent everyone ☺️ Are you currently also busy baking christmas cookies? 😍 Then you should not forget this recipe! A classic in gluten-free: I (together with my friend @biancasieghart 😊) made the typical "butter cookies" with dark chocolate with buckwheat flour, dark chocolate and cocoa powder, among other things. 
By the way, raw cacao contains super many antioxidants, even more than green tea, red wine and blueberries and we develop feelings of happiness and well-being by eating cacao thanks to various neurotransmitters. 🥰 

You'll find the detailed recipe and more info about cacao on my blog in the category EAT YOUR ANTIOXIDANTS (link in my bio).
Have fun trying it out! ❤

#eatyourhealth #eatyourantioxidants #schokoplätzchen #weihnachten #christmas #cookies #weihnachtsrezepte #weihnachtsplätzchen #christmascookies #healthycookies #gesundeplätzchen #glutenfrei #glutenfree #vegetarisch #vegetarian #plätzchenideen #plätzchenrezepte #christmasrecipes #weihnachtszeit #plätzchen #glutenfreierezepte #glutenfreieplätzchen #antioxidantien #schokolade #chocolate #yummy #gesundundlecker #gesund #gesundeernährung #healthynutrition
  • EAT YOUR PROTEINS: Weihnachtliche Schoko-Haselnuss-Bowl 🌰

(🇬🇧 in the comments)
Einen schönen zweiten Advent ihr Lieben! 🕯 Heute habe ich ein super leckeres Bowl-Rezept für euch - alle Schokofans werden es lieben. 😍 Getoppt habe ich die Bowl mit dem Zebra Bar Pro Cacao & Hazelnut von @zonama_food für noch mehr Proteine. 💪 Die Kombi aus Kakao und Haselnuss passt einfach perfekt zu dieser weihnachtlichen, süßen Bowl. 🥰 Das Besondere an den Zebra Bars ist, dass sie neben vielen Vitaminen und Mineralstoffen eine Bakterienkultur enthalten. Über eine Milliarde Bakterien der Art Bacillus subtilis stecken in einem Zebra Bar Pro, wahnsinn oder? 😳 Sie unterstützen die natürliche Darmflora und tragen zu einer gesunden Verdauung bei.

Das Rezept und mehr Infos zu den Zebra Bars findet ihr auf meinem Blog in der Kategorie EAT YOUR PROTEINS (Link in meiner Bio).

Viel Spaß beim Ausprobieren! ❤️

Bei @zonama_food findet ihr noch viele weitere, leckere Proteinriegel sowie das Zebra Ice, das nur aus natürlichen Zutaten besteht. Man friert es erst zuhause ein, um CO2 einzusparen. Schaut gerne mal vorbei, ich finde die Idee wirklich super. 🥰

*Anzeige/Kooperation

#eatyourhealth #eatyourproteins #proteins #christmasbowl #hazelnut #yummy #delicious #Zonama #Zebrabar #cacao #chocolate #sugarfree #wheatfree #vegan #veganbowl #veganrecipes #christmas #haselnuss #schokobowl #veganerezepte #gesundundlecker #gesund #healthy #gesundeernährung #healthynutrition #proteinriegel #proteine #veganeweihnachten #zuckerfrei #weizenfrei
  • 💜 GIVEAWAY beendet 💜
Einen schönen ersten Advent ihr lieben! ✨ Mein allererstes Gewinnspiel ist online.🤩
In Kooperation mit @quintessence.naturprodukte verlose ich ein Acai-Pulver in Bio-Qualität. Es ist glutenfrei & vegan und vielseitig anwendbar. Ihr könnt es z.B. in Müsli, Joghurt oder Smoothies einrühren oder diesen leckeren glutenfreien Acai-Käsekuchen zubereiten. 🥰 Das Rezept dazu findet ihr auf meinem Blog in der Kategorie EAT YOUR SUPERFOODS (Link in meiner Bio).

Teilnahmebedingungen:
➡️ Lass ein bisschen Liebe da und like diesen Beitrag. ❤
➡️ Folge mir und @quintessence.naturprodukte 
➡️ Markiere einen Freund/Freundin in den Kommentaren, mit dem/der du den Kuchen teilen würdest. ☺
Darf auch gerne in eurer Story geteilt werden! 😊

Das Gewinnspiel läuft bis 04. Dezember 2021, der/die Gewinner/in wird per Zufallsgenerator ausgelost. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. Instagram und Facebook stehen in keinem Zusammenhang mit diesem Gewinnspiel.
Viel Glück ihr Lieben! 🍀

Bei @quintessence.naturprodukte findet ihr neben gesunden Lebensmitteln auch viele natürliche Nahrungsergänzungsmittel. Schaut gerne vorbei. 😊
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💜 GIVEAWAY closed 💜
Happy first advent! ✨ My very first giveaway is online.🤩
In cooperation with @quintessence.naturprodukte you can win an Acai powder in organic quality. It is gluten-free & vegan and versatile. You can stir it into muesli, yogurt or smoothies or make this delicious gluten-free acai cheesecake. 🥰 You'll find the recipe on my blog in the EAT YOUR SUPERFOODS category (link in my bio).
Conditions:
➡️ Leave some love and like this post. ❤
➡️ Follow me and @quintessence.naturprodukte 
➡️ Tag a friend in the comments you would share the cake with ☺.
If you want you can share it in your story too!😊

The giveaway ends on 04 December 2021, the winner will be drawn at random. The legal process is excluded. Instagram and Facebook are in no way related to this giveaway.
Good luck everyone! 🍀

At @quintessence.naturprodukte you find healthy food and many natural supplements. Feel free to stop by. 😊

#eatyourhealth #giveaway #quintessencenaturprodukte #natuerlichquintessence #acai #superfood #cheesecake #healthy #yummy
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  • EAT YOUR SUPERFOODS: Weihnachtlicher Kokos-Orangen-Kuchen 🎄

Frohe Weihnachten ihr Lieben! 🌟🎄🥰 Zur Feier des Tages habe ich noch eine kleine weihnachtliche Inspiration für euch. Dieser saftige Kuchen ist sogar glutenfrei und ohne raffinierten Zucker. 😍 Eine der Hauptzutaten ist Kokos. Darin sind wichtige Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente enthalten. Dazu gehören vor allem eine hohe Konzentration an Kalium, Magnesium, Eisen, Phosphor, Calcium und Selen und die Vitamine E + B. Und wusstet ihr, dass Babys in Thailand Kokosmilch von ihren Müttern, wenn diese nicht stillen können? Warum sie für die Kleinen gut ist und das genaue Kuchenrezept findet ihr auf meinem Blog in de Kategorie EAT YOUR SUPERFOODS (Link in meiner Bio).

Viel Spaß beim Ausprobieren und habt ein paar schöne und besinnliche Tage mit euren Liebsten! ❤
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EAT YOUR SUPERFOODS: Christmas Coconut Orange Cake 🎄

Merry Christmas everyone! 🌟🎄🥰 To celebrate, I have a little Christmas inspiration for you. This fudgy cake is even gluten-free and without refined sugar. 😍 One of the main ingredients is coconut. It contains important vitamins, minerals and trace elements. These include especially a high concentration of potassium, magnesium, iron, phosphorus, calcium and selenium and vitamins E + B. And did you know that babies in Thailand get coconut milk from their mothers when they can't breastfeed? Why it is good for the babys and the exact cake recipe you'll find on my blog in the category EAT YOUR SUPERFOODS (link in my bio).

Have fun trying it out and have some nice and reflective days with your loved ones! ❤

#eatyourhealth #merrychristmas #christmas #weihnachten #froheweihnachten #weihnachtskuchen #christmascake #healthy #glutenfree #orange #kokos #coconut #cake #healthycake #tannenbaum #eatyoursuperfoods #superfoods #gesundundlecker #lecker #yummy #vegetarisch #vegetarian #cakeinspiration #christmasrecipe #weihnachtsrezept #heiligabend #feiertage #holidays #healthynutriton #gesundeernährung
  • EAT YOUR FIBRE: Spekulatius-Mandel-Granola 🤎

Noch einmal schlafen, dann ist endlich Weihnachten. 😍 Seid ihr schon bereit für morgen und habt alle Geschenke? Falls ihr (wie ich 😂) auch immer alles auf den letzten Drücker macht, habe ich hier noch eine schnelle Last-Minute-Geschenkidee: Spekulatius-Mandel-Granola! 🥰 Die Zutaten hat man meistens eh schon zuhause und aufwendig ist es auch nicht. Mit Spekulatius-Gewürz verfeinert passt das Granola auch perfekt zur Weihnachtszeit und eignet sich super als kleines, selbstgemachtes Weihnachtsgeschenk. 
Neben Haferflocken habe ich Mandeln als Hauptzutat gewählt. Sie enthalten nicht nur sehr viel gutes Fett, sondern auch ca. 18% Ballaststoffe! Wir brauchen diese unverdaulichen Nahrungsbestandteile vor allem für unsere Verdauung und für einen gut funktionierenden Darm. 
Mehr Infos über Mandeln und das genaue Rezept findet ihr auf meinem Blog in der Kategorie EAT YOUR FIBRE (Link in meiner Bio).

Viel Spaß beim Ausprobieren! ❤
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EAT YOUR FIBRE: Speculoos Almond Granola 🤎

One more sleep then it's finally Christmas. 😍 Are you ready for tomorrow and do you have all gifts? If you (like me 😂) also always do everything at the last minute, I have a quick last minute gift idea for you: Speculoos Almond Granola! 🥰 The ingredients you usually have at home and it is super easy to make. Refined with speculoos spice the granola also fits perfectly to the Christmas season and is suitable as a small, homemade Christmas gift. 
In addition to oats, I have chosen almonds as the main ingredient. They do not only contain a lot of good fat, but also about 18% fiber! We need these indigestible food components especially for our digestion and for a well-functioning intestine. 
You'll find more info about almonds and the recipe on my blog in the EAT YOUR FIBRE category (link in my bio).

Have fun trying it out! ❤

#eatyourhealth #eatyourfibre #fibre #christmas #weihnachten #lastminuteidea #giftidea #gift #weihnachtsgeschenk #christmasgift #granola #spekulatius #speculoos #spekulatiusgranola #weihnahtsrezept #christmasrecipe #healthy #yummy #gesundundlecker #healthynutrition #mandel #almond #vegan #veganeweihnachten #veganrecipes
  • EAT YOUR ANTIOXIDANTS: Glutenfreie Matcha-Kokosmakronen 💚

(🇬🇧 in the comments)
Endspurt angesagt… 2 Tage noch bis Weihnachten! 😍 Wer noch auf der Suche nach einem kleinen, selbstgemachten Weihnachtsgeschenk ist, sollte sich mal diese leckeren Kokosmakronen anschauen 😊 Ich hab sie mit dem Matcha-Pulver von @quintessence.naturprodukte  gemacht. Dadurch haben sie eine schöne hellgrüne Farbe bekommen und sind ein echter Hingucker 😊 Passt also super als kleines Last-Minute-Geschenk oder auch so, wenn einem gewöhnliche Kokosmakronen zu langweilig sind. Sie sind zudem glutenfrei und ohne raffinierten Zucker.
Ihr findet das Rezept auf meinem Blog in der Kategorie EAT YOUR ANTIOXIDANTS (Link in meiner Bio).

Viel Spaß beim Ausprobieren! ❤

Übrigens liefert Grüntee extrem viele Antioxidantien, die als Radikalfänger wirken und Schadstoffe von den Körperzellen fernhalten. Das Pulver von @quintessence.naturprodukte ist ein reines Naturprodukt und nur handverlesene Blätter werden verarbeitet.
Bei @quintessence.naturprodukte  findet ihr neben gesunden Lebensmitteln auch viele natürliche Nahrungsergänzungsmittel. Schaut gerne vorbei.

#eatyourhealth #eatyourantioxidants #quintessencenaturprodukte #natuerlichquintessence #plätzchen #weihnachten #plätzchenrezepte #kokosmakronen #matcha #glutenfrei #glutenfree #vegetarisch #yummy #gesundundlecker #weihnachtsrezepte #weihnachtsinspiration #geschenk #geschenkidee #gift #giftidea #christmas #christmasrecipe #christmasgift #healthynutrition #nutrition #health
  • EAT YOUR HEALTHY FATS: Glutenfreie Zimtsterne mit Blue Spirulina-Glasur 💙

Einen schönen 4. Advent ihr Lieben! Nur noch fünfmal schlafen dann ist schon Weihnachten. 😍 Habt ihr schon alle Weihnachtsgeschenke? Falls ihr noch Ideen für was Selbstgemachtes braucht, habe ich da was für euch. 😊 Zimtsterne kommen immer gut an, vor allem wenn es keine klassischen sind. 😉 Allein durch die hellblaue Farbe sind sie schon ein Hingucker und glutenfrei sind sie auch. Ich habe sie wieder zusammen mit der lieben @biancasieghart gemacht 🥰
Die Hauptzutaten sind Mandeln und Haselnüsse. Haselnüsse liefern über 60% Fett, manchmal sogar 70%, dabei einen hohen Prozentsatz der wertvollen ungesättigten Fettsäuren. Sie enthalten aber auch über 14% Eiweiß und fast 10% Kohlenhydrate, davon sehr viele Ballaststoffe. 
Ihr findet das Rezept und mehr Infos zu Haselnüssen auf meinem Blog in der Kategorie EAT YOUR HEALTHY FATS (Link in meiner Bio).

Viel Spaß beim Ausprobieren! ❤
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EAT YOUR HEALTHY FATS: Gluten-free cinnamon stars with Blue Spirulina glazing 💙

Happy 4th advent everyone! Only five more nights then it's already Christmas. 😍 Do you already have all Christmas gifts? If you still need ideas for something homemade, I have something for you. 😊 Cinnamon stars are always well received, especially if they are not classic 😉 With the light blue color they are already an eye-catcher and they are gluten-free too. I made them again together with@biancasieghart 🥰
The main ingredients are almonds and hazelnuts. Hazelnuts provide over 60% fat, sometimes even 70%, with a high percentage of the valuable unsaturated fatty acids. They also contain over 14% protein and almost 10% carbohydrates, of which a lot of fiber. 
You'll find the recipe and more info about hazelnuts on my blog in the EAT YOUR HEALTHY FATS category (link in my bio).

Have fun trying it out! ❤

#eatyourhealth #eatyourhealthyfats #healthyfats #zimtsterne #weihnachten #plätzchen #glutenfrei #glutenfree #glutenfreieplätzchen #christmas #christmasideas #giftideas #weihnachtsrezepte #plätzchenrezepte #zuckerfrei #sugarfree #gesund #gesundundlecker #healthy #yummy #spirulina #bluespirulina #cinnamonstars #yum #sweets
  • EAT YOUR MINERALS: Mohnschnecken-Plätzchen mit Haselnüssen 💜

Ein neues Plätzchenrezept ist online. 😍 Statt den typischen Zimtschneckenplätzchen habe ich eine Variante mit Mohn & Haselnüssen gemacht. 🥰 Wie bei fast allen Plätzchensorten habe ich auch hier die Plätzchen-Gewürzmischung von @justspices verwendet. Es ist einfach so praktisch und passt zu jedem Plätzchenrezept! Es enthält die typischen weihnachtlichen Gewürze, wie z.B. Zimt, Sternanis, Nelken, Piment, Vanille uvm. So hat man alles in einem und benötigt nicht mehrere verschiedene. 😊 Übrigens enthält Mohn extrem viel Kalzium, das u. A. unsere Knochen stärkt. Und wusstet ihr, dass es weltweit über 100 Mohnsorten gibt? 😳
Ihr findet das Rezept und mehr Infos über Mohn auf meinem Blog in der Kategorie EAT YOUR MINERALS (Link in meiner Bio)
Viel Spaß beim Ausprobieren! ❤

Ihr bekommt übrigens mit meinem Code "justeatyourhealth" mein Lieblingsgewürz (Mediterraner Gemüse Allrounder) zu eurer Bestellung umsonst dazu ab einem Bestellwert von 20€. 😊

*Werbung/Kooperation
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EAT YOUR MINERALS: Poppy seed roll cookies with hazelnuts 💜

A new cookie recipe is online 😍 Instead of the typical cinnamon roll cookies, I made a version with poppy seeds and hazelnuts. 🥰  As with almost all cookie varieties, I used the cookie spice from @justspices . It's just so convenient and goes with any cookie recipe! It contains the typical Christmas spices, such as cinnamon, star anise, cloves, vanilla and more. So you have everything in one. 😊 Btw, poppy seeds contain an extremely high amount of calcium, which, among other things, strengthens our bones. And did you know that there are over 100 poppy varieties worldwide? 😳
You'll find the recipe and more info about poppy seeds on my blog in the category EAT YOUR MINERALS (link in my bio).
Have fun trying it out! ❤

By the way, with my code "justeatyourhealth" you'll get my favorite spice (Mediterranean Vegetable All-rounder) for free with your order if you order more than 20€. 😊

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  • EAT YOUR PROTEINS: Vegane Vanillekipferl 💛

Einen schönen Mittwoch meine Lieben 😊 Was wäre die Weihnachtszeit nur ohne Vanillekipferl 🥰 Bei mir sind das aber keine klassischen - ihr kennt mich. 😉 Ich habe sie (wieder zusammen mit der lieben @biancasieghart ❤) mit dem Vanille-Erbsendrink von @myhappea gemacht. Dadurch bekommen sie eine schöne vanillige Note und vegan sind auch. 😍 Und da Erbsen sehr proteinreich sind, gibt es nochmal eine Ladung Power oben drauf. 💪
Ihr findet das Rezept und mehr Infos zu den Erbsendrinks auf meinem Blog in der Kategorie EAT YOUR PROTEINS (Link in meiner Bio)

Viel Spaß beim Ausprobieren! ❤

Die @myhappea Erbsendrinks enthalten zudem viele ungesättigte Fettsäuren und einen geringen Anteil an Zucker & Kohlenhydraten. Außerdem wird pro Bestellung ein Baum gepflanzt. Schaut gerne vorbei! Mit meinem Code "eatyourhealth10" könnt ihr 10% auf eure Bestellung sparen. 😊
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EAT YOUR PROTEINS: Vegan vanilla croissants 💛

Happy Wednesday everyone 😊 What would be the Christmas season without vanilla croissants 🥰 But I didn't do a classic version - you know me 😉 I made them (again together with my friend @biancasieghart ❤) with the vanilla pea drink from @myhappea . This gives them a nice vanilla note and they are vegan too. 😍 And since peas are very high in protein, there's another load of power on top. 💪
You'll find the recipe and more info on pea drinks on my blog in the EAT YOUR PROTEINS category (link in my bio).

Have fun trying them out! ❤

The @myhappea  pea drinks also contain lots of unsaturated fatty acids and a low amount of sugar & carbohydrates. Plus, one tree is planted per order. Feel free to have a look at it! Use my code "eatyourhealth10" to save 10% on your order. 😊

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  • EAT YOUR ANTIOXIDANTS: Glutenfreie Schokoplätzchen 🤎
Happy Sunday und einen schönen 3. Advent ihr Lieben. ✨ Na seid ihr aktuell auch fleißig am Plätzchen backen? 😍 Dann solltet ihr dieses Rezept auf keinen Fall vergessen! Ein Klassiker in glutenfrei: die typischen "Butterplätzchen" mit Zartbitterschokolade habe ich (bzw. zusammen mit meiner Freundin @biancasieghart 😊) u.a. mit Buchweizenmehl, Zartbitterschokolade und Kakaopulver gemacht. 
Übrigens enthält Rohkakao super viele Antioxidantien, sogar mehr als grüner Tee, Rotwein und Blaubeeren und wir entwickeln durch den Verzehr von Kakao Glücksgefühle und Wohlbefinden dank verschiedener Neurotransmitter. 🥰 

Das ausführliche Rezept und mehr Infos zu Kak findet ihr auf meinem Blog in der Kategorie EAT YOUR ANTIOXIDANTS (Link in meiner Bio)
Viel Spaß beim Ausprobieren! ❤
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EAT YOUR ANTIOXIDANTS: Gluten-free Chocolate Cookies 🤎
Happy Sunday and a happy 3rd Advent everyone ☺️ Are you currently also busy baking christmas cookies? 😍 Then you should not forget this recipe! A classic in gluten-free: I (together with my friend @biancasieghart 😊) made the typical "butter cookies" with dark chocolate with buckwheat flour, dark chocolate and cocoa powder, among other things. 
By the way, raw cacao contains super many antioxidants, even more than green tea, red wine and blueberries and we develop feelings of happiness and well-being by eating cacao thanks to various neurotransmitters. 🥰 

You'll find the detailed recipe and more info about cacao on my blog in the category EAT YOUR ANTIOXIDANTS (link in my bio).
Have fun trying it out! ❤

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  • EAT YOUR PROTEINS: Weihnachtliche Schoko-Haselnuss-Bowl 🌰

(🇬🇧 in the comments)
Einen schönen zweiten Advent ihr Lieben! 🕯 Heute habe ich ein super leckeres Bowl-Rezept für euch - alle Schokofans werden es lieben. 😍 Getoppt habe ich die Bowl mit dem Zebra Bar Pro Cacao & Hazelnut von @zonama_food für noch mehr Proteine. 💪 Die Kombi aus Kakao und Haselnuss passt einfach perfekt zu dieser weihnachtlichen, süßen Bowl. 🥰 Das Besondere an den Zebra Bars ist, dass sie neben vielen Vitaminen und Mineralstoffen eine Bakterienkultur enthalten. Über eine Milliarde Bakterien der Art Bacillus subtilis stecken in einem Zebra Bar Pro, wahnsinn oder? 😳 Sie unterstützen die natürliche Darmflora und tragen zu einer gesunden Verdauung bei.

Das Rezept und mehr Infos zu den Zebra Bars findet ihr auf meinem Blog in der Kategorie EAT YOUR PROTEINS (Link in meiner Bio).

Viel Spaß beim Ausprobieren! ❤️

Bei @zonama_food findet ihr noch viele weitere, leckere Proteinriegel sowie das Zebra Ice, das nur aus natürlichen Zutaten besteht. Man friert es erst zuhause ein, um CO2 einzusparen. Schaut gerne mal vorbei, ich finde die Idee wirklich super. 🥰

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  • 💜 GIVEAWAY beendet 💜
Einen schönen ersten Advent ihr lieben! ✨ Mein allererstes Gewinnspiel ist online.🤩
In Kooperation mit @quintessence.naturprodukte verlose ich ein Acai-Pulver in Bio-Qualität. Es ist glutenfrei & vegan und vielseitig anwendbar. Ihr könnt es z.B. in Müsli, Joghurt oder Smoothies einrühren oder diesen leckeren glutenfreien Acai-Käsekuchen zubereiten. 🥰 Das Rezept dazu findet ihr auf meinem Blog in der Kategorie EAT YOUR SUPERFOODS (Link in meiner Bio).

Teilnahmebedingungen:
➡️ Lass ein bisschen Liebe da und like diesen Beitrag. ❤
➡️ Folge mir und @quintessence.naturprodukte 
➡️ Markiere einen Freund/Freundin in den Kommentaren, mit dem/der du den Kuchen teilen würdest. ☺
Darf auch gerne in eurer Story geteilt werden! 😊

Das Gewinnspiel läuft bis 04. Dezember 2021, der/die Gewinner/in wird per Zufallsgenerator ausgelost. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. Instagram und Facebook stehen in keinem Zusammenhang mit diesem Gewinnspiel.
Viel Glück ihr Lieben! 🍀

Bei @quintessence.naturprodukte findet ihr neben gesunden Lebensmitteln auch viele natürliche Nahrungsergänzungsmittel. Schaut gerne vorbei. 😊
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💜 GIVEAWAY closed 💜
Happy first advent! ✨ My very first giveaway is online.🤩
In cooperation with @quintessence.naturprodukte you can win an Acai powder in organic quality. It is gluten-free & vegan and versatile. You can stir it into muesli, yogurt or smoothies or make this delicious gluten-free acai cheesecake. 🥰 You'll find the recipe on my blog in the EAT YOUR SUPERFOODS category (link in my bio).
Conditions:
➡️ Leave some love and like this post. ❤
➡️ Follow me and @quintessence.naturprodukte 
➡️ Tag a friend in the comments you would share the cake with ☺.
If you want you can share it in your story too!😊

The giveaway ends on 04 December 2021, the winner will be drawn at random. The legal process is excluded. Instagram and Facebook are in no way related to this giveaway.
Good luck everyone! 🍀

At @quintessence.naturprodukte you find healthy food and many natural supplements. Feel free to stop by. 😊

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